La Navidad es tiempo de reunirnos en familia y disfrutar de momentos inolvidables, ¡y qué mejor manera de hacerlo que alrededor de una mesa llena de sabor! Hoy te traemos una receta especial: Corona navideña de jamón ecológico y sin aditivos de Embutidos Luis Gil que encantará a todos tus invitados.

¿Te animas a hacerla? Sigue estos sencillos pasos:

INGREDIENTES: 

• 200 G de jamón serrano ecológico loncheado.
• 150 g de almendras.
• Un puñado de pasas.
• Un racimo de uva roja sin semilla.
• Romero fresco.

PREPARACIÓN:

1.- Corta las ramas de romero del mismo tamaño.

2.- Colócalas formando una circunferencia sobre una tabla redonda.

3.- Dobla las lonchas de jamón en forma de rulo.

4.- Colóca 6/7 dejando espacio entre ellas para añadir más ingredientes.

5.- Añade almendras en los huecos y sobre ellas las pasas.

6.- Acaba con las uvas también en pequeños grupos alternos.

7.- Lleva la corona al centro de la mesa y coloca otros platos con más jamón, almendras y uvas para empezar picando de estos y dejar la corona para el final.

8.- Acompaña con palitos o tostas.

Nota: Puedes sustituir el romero por rúcula.