Embutidos Luis Gil protagonista este mes en el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja.
Esta semana recibimos la visita del CPAER – Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja y les mostramos cómo es nuestro proyecto de ganadería ecológica de cerdos Duroc en el Valle de Ocón, en plena Reserva de la Biosfera de La Rioja, y cómo elaboramos nuestras carnes y embutidos ecológicos.
El Consejo realiza mensualmente una serie de vídeos para que los consumidores puedan conocer mejor cómo se elaboran los alimentos ecológicos que se producen en La Rioja y quiénes son los productores que gestionan las explotaciones.
¡Dentro vídeo!