Este bocadito de jamón ecológico, pera y nueces lo harás mil veces. Perfecto para las cenas de verano y súper saludable.

🐷 INGREDIENTES: ⁣⁣
⁣

• 150 g de jamón Duroc ecológico.
• 2 peras.
• 6 nueces.
• 80 g de queso crema.
• Rúcula.
• Aceite de oliva virgen extra.

⁣
🧑‍🍳 PREPARACIÓN:⁣⁣
⁣
1.- Pela las peras y saca bolitas como se suele hacer con el melón.
2.- Pica las nueces en trozos pequeños.
3.- Extiende una loncha de jamón y sobre ella coloca otra más para alargar la base.
4.- Aplica un poco de queso crema en toda la superficie.
5.- Pon la nueces en trocitos y acaba con rúcula.
6.- Cierra las lonchas envolviendo su contenido para formar un paquete.
7.- Rocía con un hilo de aceite de oliva virgen extra para darle jugo y brillo.

Opcional: Puedes cortar la pera en bastoncitos o en forma rectangular, y puedes sustituir la rúcula por canónigos u otra hoja verde.

⁣