Carnes y embutidos ecológicos Luis Gil

09 May

Alimentación saludable, Desarrollo sostenible

¿Cómo incorporar una alimentación saludable en nuestro día a día?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

Una alimentación saludable se basa en una dieta de alimentos variados que brinden los nutrientes necesarios para mantener un cuerpo sano y prevenir enfermedades. ¿De qué...

Leer más

18 Abr

Alimentación saludable, Desarrollo sostenible, etiquetado, Producción ecológica

¿Qué son las grasas hidrogenadas o grasas trans?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

Las grasas hidrogenadas o grasas trans, son grasas que se generan mediante un proceso químico. Este proceso químico se denomina "hidrogenación" y consiste en añadir...

Leer más

04 Abr

Agricultura ecológica, Alimentación saludable, Carne ecológica, Producción ecológica

Los alimentos ecológicos son más sanos y seguros que los convencionales según varios estudios

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

¿Más seguros y más sanos, pero qué pasa con los tóxicos? ¿Por qué no se pregunta al revés? ¿Los alimentos de cultivos producidos con grandes...

Leer más

21 Mar

Alimentación saludable

¿Por qué no es recomendable calentar alimentos en envases de plástico?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

Habitualmente utilizamos el microondas para calentar alimentos ya cocinados que tenemos guardados en envases de plástico. Es un sistema muy práctico que nos hace disponer...

Leer más

07 Mar

Medio ambiente

#DesnudaLaFruta ¿quieres participar?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

Fresas en bandejas y envasadas, manzanas, berenjenas, tomates... cada día nos encontramos en el supermercado con un sinfín de productos envasados en plástico. ¿Qué podemos hacer...

Leer más

21 Feb

Cerdos ecológicos, Medio ambiente, Producción ecológica, Producción sostenible

Normativa de la producción ecológica porcina

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

En general, se entiende por producción ecológica porcina aquellos sistemas de obtención de alimentos que respetan el medio ambiente, conservan la fertilidad del suelo y la...

Leer más

07 Feb

Desarrollo sostenible, Medio ambiente, Obsolencia programada

¿Qué es la obsolescencia programada?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

La obsolescencia programada u obsolescencia planificada es la programación por parte de los fabricantes de un producto para poner fin a su vida útil. Este tiempo...

Leer más

24 Ene

Alimentación saludable, Desarrollo sostenible, Medio ambiente, Productos ecológicos

¿Qué son los «alimentos kilómetro 0»?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

La mayoría de productos que nos podemos encontrar en los supermercados, viajan miles de kilómetros para llegar a su destino. En Luis Gil apostamos por el...

Leer más

10 Ene

Alimentación saludable, Productos ecológicos

¿Cuáles son las sustancias tóxicas más comunes que podemos encontrar en los alimentos?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

En nuestro día a día ingerimos multitud de alimentos que pueden contener sustancias tóxicas para nuestra salud. Algunas sustancias como el mercurio, el arsénico, los...

Leer más

27 Dic

Alimentación saludable, desperdicio cero, Zero waste

¿Cómo reducir el desperdicio de alimentos en hogares?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

Actualmente estamos desperdiciando una media de 180 kg. de alimentos al año. Una cifra que podríamos disminuir porque la mayor parte de este desperdicio se...

Leer más

13 Dic

Alimentación saludable

¿Qué es y en qué consiste el ‘clean eating’?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

El clean eating es un método de alimentación que sigue la línea de las dietas 'detox', basándose en el consumo exclusivo de alimentos ecológicos y...

Leer más

22 Nov

Alimentación saludable

Glutamato monosódico ¿qué es y por qué debemos evitarlo?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

Actualmente, existe un gran demanda en el consumo de alimentos procesados. Su altísimo contenido en grasas y los numerosos químicos que contienen, han transformado un...

Leer más