Carnes y embutidos ecológicos Luis Gil

21 Feb

Cerdos ecológicos, Medio ambiente, Producción ecológica, Producción sostenible

Normativa de la producción ecológica porcina

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

En general, se entiende por producción ecológica porcina aquellos sistemas de obtención de alimentos que respetan el medio ambiente, conservan la fertilidad del suelo y la...

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07 Feb

Desarrollo sostenible, Medio ambiente, Obsolencia programada

¿Qué es la obsolescencia programada?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

La obsolescencia programada u obsolescencia planificada es la programación por parte de los fabricantes de un producto para poner fin a su vida útil. Este tiempo...

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24 Ene

Alimentación saludable, Desarrollo sostenible, Medio ambiente, Productos ecológicos

¿Qué son los «alimentos kilómetro 0»?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

La mayoría de productos que nos podemos encontrar en los supermercados, viajan miles de kilómetros para llegar a su destino. En Luis Gil apostamos por el...

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10 Ene

Alimentación saludable, Productos ecológicos

¿Cuáles son las sustancias tóxicas más comunes que podemos encontrar en los alimentos?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

En nuestro día a día ingerimos multitud de alimentos que pueden contener sustancias tóxicas para nuestra salud. Algunas sustancias como el mercurio, el arsénico, los...

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27 Dic

Alimentación saludable, desperdicio cero, Zero waste

¿Cómo reducir el desperdicio de alimentos en hogares?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

Actualmente estamos desperdiciando una media de 180 kg. de alimentos al año. Una cifra que podríamos disminuir porque la mayor parte de este desperdicio se...

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13 Dic

Alimentación saludable

¿Qué es y en qué consiste el ‘clean eating’?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

El clean eating es un método de alimentación que sigue la línea de las dietas 'detox', basándose en el consumo exclusivo de alimentos ecológicos y...

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22 Nov

Alimentación saludable

Glutamato monosódico ¿qué es y por qué debemos evitarlo?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

Actualmente, existe un gran demanda en el consumo de alimentos procesados. Su altísimo contenido en grasas y los numerosos químicos que contienen, han transformado un...

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09 Nov

Sin categoría

Bases legales sorteo suscriptores newsletter Embutidos LuisGil

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

Identificación de la empresa organizadora  Embutidos Luis Gil S.L. con domicilio fiscal en Las Ruedas...

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08 Nov

Alimentación saludable, Productos ecológicos

Odile Fernández – «Tenemos que aprovechar las propiedades que nos ofrece naturaleza»

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

Odile Fernández, médico de familia y superviviente de un cáncer con metástasis, estuvo recientemente en el centro comercial La Morea explicando cómo superó su enfermedad...

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18 Oct

Agricultura ecológica, Desarrollo sostenible, Etiquetado ecológico, Luis Gil, Sin categoría

Cómo leer el etiquetado de los productos ecológicos

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

El procedimiento de lectura del etiquetado de los productos ecológicos, es el mismo que el que realizamos cuando lo hacemos con el de un producto...

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19 Sep

Desarrollo sostenible, Medio ambiente, Sin categoría, Zero waste

«Zero waste» o «desperdicio cero» ¿es posible?

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

Cada día, tiramos a la basura un kilo y medio de residuos por persona. Esto quiere decir que al año, estamos produciendo más de media...

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19 Sep

Carne ecológica, Cerdos ecológicos, Duroc, Embutidos ecológicos Luis Gil

¿Del cerdo? ¡Todas las partes se aprovechan!

• 24/10/2023
• Por Embutidos Luis Gil

El cerdo es una animal del que se aprovecha absolutamente todo. Tanto es así que cualquiera de sus partes se pueden cocinar. 1. Careta Esta pieza está...

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